其實,肝病重在平時的保養:「生活作息正常、不熬夜、不吸煙、不喝酒、注意飲食衛生、少油膩、多蔬果、心情愉快、規律的運動習慣」;這些「保肝守則」看似老生常談,但其實養生保健就是要在日常生活中實踐,才會發揮效果。我們以中醫理論為基礎,配合現代研究資料,提出「保肝六大守則」,供大家參考。
保肝守則1:規律作息、不熬夜
熬夜傷肝,依中醫理論:人體氣血循環在晚上11點到1點間走到膽經,1點到3點走到肝經,所以人在11 點就要上床躺臥休息,讓全身的血液能回到肝來進行代謝與更新,即是中醫的「涵養肝陰」,因此,避免熬夜才不會造成「肝陰」的耗損。
保肝守則2:不喝酒、不抽煙
飲酒傷肝,本草備要:「酒過飲則傷神耗血,損胃爍精,動火生痰,發怒,生溼熱諸病。」酒精本身會直接或間接損傷 肝細胞, 導致肝的纖維化,甚至會提高肝硬化或併發肝癌的機率。若因酗酒導致的肝病,就是酒精性肝病。酒精性肝病有三個階段,初期只是脂肪肝,再來會進展到酒精性肝 炎,或者甚至是到了肝硬化與肝癌的地步,所以有肝病的人應該完全戒酒。
研究發現,有抽菸喝酒習慣的B型肝炎帶原者,罹患肝癌的危險性,比一般不抽菸、不喝酒的帶原者高4~5倍,抽菸喝酒習慣還會增加發生肝硬化的危險性。因此,戒煙戒酒是避免肝病進一步惡化的有效方法。
保肝守則3:飲食的注意
中醫典籍:「見肝之病,當先實脾」,脾胃是後天生化之源,有納水穀,生化氣血,涵養肝木的功能,因此,飲食的衛生與均衡是肝臟健康的重要泉源。
1.注重飲食及飲水的衛生:由於A型肝炎的主要傳染途徑是經口傳染,所以要注重飲食及飲水的衛生;如果要到A型肝炎高感染區旅遊,例如中國大陸、東南亞、中南美、非洲等地,最好在出發前先注射A型肝炎疫苗。
2.多吃蔬菜、水果:根據研究資料,每週攝食蔬果少於6餐的B型肝炎帶原者,其罹患肝癌的危險性要比每週攝食蔬果6餐以上的帶原者高4~5倍。多吃蔬菜、水果,有益肝的健康。
3.少吃油膩的東西:脂肪肝常見的原因有:肥胖、血脂肪過多、糖尿病、酗酒、藥物(例如類固醇)等。其中以體重超重為最常見的原因,少吃油膩的東西,可降低脂肪肝的發生率。
4.不吃含有黃麴毒素之食物:黃麴毒素的來源,主要是花生、豆類發酵製品,因此少吃花生製品、豆瓣醬、豆腐乳、豆鼓、臭豆腐等發酵製品,可以減少食入黃麴毒素的機會。
保肝守則4:保持心情愉快
依中醫理論,「肝主謀慮」、「肝主疏泄、調達」,因此,緊張、憤怒、怨懟、鬱悶等情緒都會造成肝氣不疏、肝氣鬱結,或氣鬱久而血滯,或氣鬱久而化火,病變百端,可見情緒對人體健康的影響是很大的,所以要讓肝氣疏暢,就要時時保持愉悅、平和的心境。
保肝守則5:規律的運動習慣
依中醫理論,「肝主筋,主疏泄,藏血」, 運動可促進人體氣血循環,疏通筋脈,而筋脈的通暢更能發揮肝主疏泄,調節氣血的功能,也較不會產生氣滯血瘀的現象。西醫也認為規律的運動習慣可以強化心肺 功能,維持血管彈性,代謝脂肪,減少脂肪肝的機率,並且增加腦內酚分泌,舒解壓力,穩定情緒等。因此,規律的運動習慣對保肝而言是很重要的
保肝守則6:不要「亂」吃藥
藥物在體內是由肝臟來代謝,所以,服藥會增加肝臟的負擔。有肝病的人就醫時,應告知醫師他目前正在服用的所有藥 物,以做為醫師處方時的參考。台灣民間有許 多青草藥都號稱有保肝、清肝作用,但因為藥性多屬苦寒,民眾不知道用藥劑量的拿捏,又不會依身體狀態而改變處方用藥,往往單一處方過量服用而造成肝臟更大 的傷害。因此,除了醫師處方的藥以外,應避免「自己當醫師」或隨意服用來路不明的藥物。
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